Del 9 al 18de junio se ha celebrado la sexta edición de la Semana de la Tortilla de Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, colaboran CaixaBank; HEINEKEN; la Cooperativa de Hostelería de Navarra; y CPAEN (Navarra Ecológica), con la colaboración del Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y Ayuntamiento de Pamplona. Subvenciona Gobierno de Navarra – Nafarroako Gobernua.
El miércoles 21 de junio, tuvo lugar el “Concurso de Tortillas” en la terraza del Restaurante El Colegio, en la que el Jurado finalista ha estado formado por los profesionales de cocina:
- Natalia Ecay de La Antigua Farmacia de Pamplona
- David Herrero, del Restaurante Casa Manolo de Pamplona.
- Ulises Mejía, Cocinero profesional.
Premio HEINEKEN-AEHN a la Mejor Tortilla de Patatas “Tradicional” para la CAFETERÍA ELIZALDE de Pamplona.
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- El premio consiste en Diploma y bono por valor de 250€ para consumir la cerveza 18/70, otorgado por Heineken España. La empresa InoxAmedida les ha regalado una estantería en acero inoxidable para especias.
Premio Mejor Tortilla de Patatas “CON…” para el BAR LA CATEDRAL de Tudela.
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- El premio consiste en Diploma y bono por valor de 250€ para consumir la cerveza 18/70, otorgado por Heineken España. La empresa InoxAmedida les ha regalado una estantería en acero inoxidable para especias.
Premio CPAEN a la Mejor Tortilla elaborada con producto ecológico de Navarra para el BAR MONASTERIO de Pamplona.
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- El Premio consiste en Diploma y un lote de productos ecológicos y kit de merchandising de Navarra Ecológica CPAEN. La empresa InoxAmedida les ha regalado una estantería en acero inoxidable para especias.
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